A hétvégi nagy bevásárlás alkalmával a tejtermékeknél pont megláttam, hogy akciós a túró, így egyértelmű volt, hogy ma valami túróval készült étel kerül majd az asztalra. Kicsit újra gondoltam a klasszikus túrós tésztát és spenóttal, fokhagymával is ízesítettem. A végeredmény pedig igazán pazar lett! Próbáljátok ki Ti is! Hozzávalók 50 dkg olasz Farfalle tészta (la …
Fontosnak tartom az egészséges táplálkozást, hiszen a kellemes testi-lelki állapot eléréséhez és fenntartásához nélkülözhetetlen a megfelelő tápanyagok és vitaminok fogyasztása, illetve a rendszeres testmozgás. Bejegyzéseimmel szeretnék segítséget nyújtani olvasóimnak abban, hogy az egészséges táplálkozás mindenki számára elérhető és megfizethető legyen. A mai felgyorsult világunkban nehéz helyesen étkezni, hiszen az állandó rohanás és a nem egészséges …
Miért támogatom az egészséges ételek fogyasztását? Read More »
Baconbe göngyölt mozarellás fasírtgolyók chiliszósszal Hozzávalók0,5 kg darált hús2×200 gr szeletelt bacon2 csomag 2x 125 gr mozarella mini golyósó, bors, friss petrezselyem zöld, és fűszerek ízlés szerint1 kisebb fej vöröshagyma2 tojásegy marék zsemlemorzsa ElkészítésA darált húst az apróra vágott kevés olajon előre megpirított vöröshagymát, fűszereket, zsemlemorzsát, tojást összedolgozom. Kis golyókat formázok, ezek közepbe egy mini mozarellát …
Hozzávalók3-4 szelet tengeri halfilésó, bors, friss rozmaring ág3-4 darab nagyobb édesburgonya Mártás1 dl tejszín1 db lilahagyma0,5 dl rosé borcitromlé ElkészítésA halfilét fűszerezzük (sóval, borssal, rozmaring levéllel) ízlés szerint, majd állni hagyjuk 60 percig. Ezután a halszeletek mindkét oldalát kevés olíva olajjal megkenjük, és 10 percig grillezzük.Az édesburgonyát megpucoljuk, hasábokra szeleteljük. Sóval, tarkaborssal fűszerezzük és sütőpapírral …
Grillezett tengeri halfilé fűszeres édesburgonyával Read More »
Ha egy nő szerelmes, akkor apró kedvességekkel, gyengéd szavakkal és finom ételek elkészítésével is kifejezheti érzéseit a szeretett férfi irányába. Az apró figyelmességek nagyon fontosak egy kapcsolatban, hiszen mindkét félnek jól esik a másik törődése. De vajon mi kell a férfinak? Talán szerelem és kürtöskalács….?
Hozzávalók a tésztához:4 tojás4 kanál porcukor4 kanál #nagyititka búza finomliszt Hozzávalók a krémhez:20 dkg #rama margarin15 dkg porcukor1 #droetker vaníliás cukor1 eper ízű pudingpor2 dl tej0,5 kg eper1 tasak #droetker tortazselé (opcionális) Elkészítés:TésztaA 4 tojás sárgáját habosra kikeverjük 4 kanál porcukorral. A tojások fehérjét kemény habbá verjük, majd óvatosan fakanállal a habot és 4 kanál …
