Egy sütemény attól különleges, ha szívvel-lélekkel készül és szeretettel kínáljuk!
A puha kakaós piskóta remek alapja ennek a könnyed és mennyei kókuszkrémes kockának. Ezzel a kényeztető desszerttel nemcsak a vasárnapi ebéd záró fogásaként számíthatsz sikerre, hanem egy baráti összejövetelen is garantáltan learathatod a babérokat. Az elkészítése nagyon egyszerű, a krémet pedig légiesen könnyedre készítettem, hogy ebben a nagy melegben is élvezetet nyújtson a fogyasztása. Hozzávalók …
Nyakunkon az eperszezon! Egy finom és gyorsan elkészíthető epres süti receptet hoztam ma nektek! Próbáljátok ki Ti is! Hozzávalók 3 tojás1 csésze (200ml) kristálycukor1 tasak #droetker vaníliás cukor2 csésze liszt175 g tejföl1 csésze olaj1 tasak #droetker sütőpor200 gr friss eper Máz10 dkg porcukor, 1 ek. frissen facsart citrom leve simára kikeverve. Elkészítés A tojást a …
Gyerekkorom egyik kedvenc süteménye volt a Lajcsi szelet. És én is gyakran készítem, mivel mindenki imádja a családban. Megunhatatlan örök klasszikus ez a finom sütemény, ezért benneteket is arra biztatlak, hogy próbáljátok ki, ha eddig ezt nem tettétek meg. Nagyon könnyű elkészíteni, nem kell félni a mézes laptól. A finom mézes lapokból álló, és kétféle krémmel …
A rizsfelfújt az a filléres, hétköznapi meleg édesség, ami sokak kedvence, s melyet mindenki a legnagyobb örömmel tüntet el a tányérjáról. A nosztalgikus hangulatú desszert népszerűségének titka, hogy nem kell hozzá különleges hozzávaló, olcsó, egyszerű, mégis csodás. Csak arra ügyelj, hogy nagy adagot süss, mert mindenki szívesen repetázik belőle. Kínáljunk hozzá házi készítésű, citromfüves málnaöntetet és a …
Ha szeretitek a túrógombócot, akkor ez a torta sem fog csalódást okozni, sőt. Ez lesz az új kedvencetek – ahogy nekünk is! A hagyományos recept alapján előkészítettem a gombócokat, majd egy kapcsos tortaformában helyeztem el őket, de előtte még friss áfonyát nyomkodtam a pocakjukba. Az áfonya szépen átsült a gombócokban és egy új finom ízzel gazdagította ezt …
A darázsfészek nem más, mint kelt tésztás csigák dióval gazdagon megtöltve. Ennek a foszlós sütinek már az illata rabul ejt. Olyan igazi nagymama- sütötte, karamellás-vaníliás illatú, foszlós sütemény. Hideg napokon egy bögre langyos tejjel vagy forró teával igazi gondűző finomság. Ha a diós ízlik, érdemes kipróbálni mákos vagy fahéjas töltelékkel is. Hozzávalók 32×25 cm-es tepsihez Tészta300 g …
Mi aztán igazi csigamániások vagyunk. Már nem is tudom, hogy hányféle ízben készítettem kelt tésztás csigákat mióta kirepültem édesanyám szárnyai alól. Gyerekkoromban is nagyon szerettem, sosem felejtem el a nagymamám óriásira nőtt foszlós kakaós és fahéjas csigáit. Szerintem azóta sem ettem olyan finomat. Ő aztán nagyon értette a tészta készítésének minden fortélyát. Természetesen édesanyám is …
Az aranygaluska a kelt tészták királynője!Régmúlt idők hagyományos étele a foszlós, puha aranygaluska. Csábító illatával, aranyló színével az ünnepi asztalok tápláló, befejező fogása lehet ez az előkelő finomság. A kis foszlós gombócokat a ropogós cukros-diós teszi igazán ínycsiklandóvá. Időigényes és fáradtságos munkával készül, de az íze mindezt kárpótolja. Régen az ünnepek, eljegyzések, lakodalmak elmaradhatatlan édessége volt. Az …
A farsangi időszaknak napjainkban is a legismertebb és a legkedveltebb étele a fánk. Ezt a finomságot sokféleképpen hívják és talán még több receptje van: erdélyi neve pánkó, a Felvidéken siskának, a palócok pampuskának nevezik. Általában könnyű tojásos tésztából készül, de sok más variációja is lehet (burgonyás, csöröge). Készíthetjük töltve vagy töltetlenül is, sósan vagy édesen. Száz …
Az igazi sajtos rúd három ismérve a következő: nagyon-nagyon sajtos, kívül ropogós, belül omlós, és szabálytalan. Szerintem az igazi, házilag készített sajtos rúd ilyen. Ja, és abbahagyhatatlan. A házilag készített sajtos rúd báját szerintem tényleg az adja, hogy egyik ducibb, másik vékonyabb, a harmadik meg mondjuk rövidebb, ezért a csíkokra vagdosást sem kell túlgondolni. Viszont …
