Egy sütemény attól különleges, ha szívvel-lélekkel készül és szeretettel kínáljuk!
Hozzávalók 1 kg PIROS búzafinomliszt 2 tojás 1 élesztő fél liter tej 10 dkg olvasztott vaj cukor Elkészítés Az élesztőt felfuttatjuk fél dl langyos cukros tejben. Amikor felfutott az élesztő, hozzátesszük a liszthez, majd a 2 tojás sárgáját illetve az olvasztott vajat is. Elkezdjük dagasztani, és folyamatosan adagolva annyi langyos tejet adunk hozzá, hogy a …
Hozzávalók 6 egész tojás 6 kanál víz 30 dkg nádcukor 12 dkg liszt 12 dkg darált dió 1 sütőpor Elkészítés A tojásokat a vízzel és a nádcukorral habosra keverjük. Ezután 12 dkg lisztet, 12 dkg darált diót és egy sütőport összekeverünk. Majd a masszát hozzáadva csomómentesre keverjük. Két kivajazott őzgerinc formába tesszük. A tetejét megszórjuk …
Hozzávalók a tésztához 6 tojás 6 evőkanál kristálycukor 6 evőkanál PIROS búzafinomliszt Elkészítés A 6 tojás sárgáját és fehérjét külön választom. A fehérjét kemény habbá verem, és a hűtőbe teszem. A sárgáját a 6 kanál kristálycukorral simára keverem. Ezután egy fakanál segítségével gyengéden hozzákeverem a habot és a 6 kanál lisztet. A masszát #hewa sütőpapírral bélelt sütőtepsibe egyenletesen …
Mennyei finom és omlós Amerikai palacsinta, melynek az elkészítése rendkívül egyszerű, az eredmény pedig hihetetlenül finom! Nem véletlen, hogy az amerikaiaknak ez a kedvenc reggelije! Én picit átgondoltam az eredeti receptet és banánt illetve nádcukrot tettem a tésztába. Az eredmény isteni finom lett, hiszen a banán, és a nádcukor karamell íze rendkívül jól harmonizál egymással. És …
A levendulás keksz nagy kedvence a családnak, ezért gyakran kerül az asztalra. A nyáron leszárított levendulavirágok még most is intenzív ízt és illatot rejtegetnek magukban, így semmi sem akadályozhatja meg egy finom és illatos keksz elkészítését. Érdekesség, hogy a levendulavirág szárítva sokkal intenzívebb illatú és ízű, ezért óvatosan kell adagolni a süteménybe. Levendulás-diós keksz Hozzávalók …
Mihez kezdjünk a túlérett banánokkal? Biztosan veletek is előfordult már, hogy túl sokat vettetek, nem megfelelően tároltátok vagy egyszerűen csak meguntátok. Sosem dobom ki a túlérett banánt, mindig keresek valami megoldást arra, hogy hasznosítsam. A banán életében ez a legjobb életkor, hiszen ilyenkor a legédesebb és a legzamatosabb, továbbá kiváló alapanyag egy finom pitéhez! Recept …
Ha egy nő szerelmes, akkor apró kedvességekkel, gyengéd szavakkal és finom ételek elkészítésével is kifejezheti érzéseit a szeretett férfi irányába. Az apró figyelmességek nagyon fontosak egy kapcsolatban, hiszen mindkét félnek jól esik a másik törődése. De vajon mi kell a férfinak? Talán szerelem és kürtöskalács….?
Hozzávalók a tésztához:4 tojás4 kanál porcukor4 kanál #nagyititka búza finomliszt Hozzávalók a krémhez:20 dkg #rama margarin15 dkg porcukor1 #droetker vaníliás cukor1 eper ízű pudingpor2 dl tej0,5 kg eper1 tasak #droetker tortazselé (opcionális) Elkészítés:TésztaA 4 tojás sárgáját habosra kikeverjük 4 kanál porcukorral. A tojások fehérjét kemény habbá verjük, majd óvatosan fakanállal a habot és 4 kanál …
