Sikeres háziasszony

kókuszkrémes kocka

Kókuszkrémes kocka

A puha kakaós piskóta remek alapja ennek a könnyed és mennyei kókuszkrémes kockának. Ezzel a kényeztető desszerttel nemcsak a vasárnapi ebéd záró fogásaként számíthatsz sikerre, hanem egy baráti összejövetelen is garantáltan learathatod a babérokat. Az elkészítése nagyon egyszerű, a krémet pedig légiesen könnyedre készítettem, hogy ebben a nagy melegben is élvezetet nyújtson a fogyasztása.  Hozzávalók …

Kókuszkrémes kocka Read More »

Pihe-puha epres sütemény

Nyakunkon az eperszezon! Egy finom és gyorsan elkészíthető epres süti receptet hoztam ma nektek! Próbáljátok ki Ti is! Hozzávalók 3 tojás1 csésze (200ml) kristálycukor1 tasak #droetker vaníliás cukor2 csésze liszt175 g tejföl1 csésze olaj1 tasak #droetker sütőpor200 gr friss eper Máz10 dkg porcukor, 1 ek. frissen facsart citrom leve simára kikeverve. Elkészítés A tojást a …

Pihe-puha epres sütemény Read More »

Mézes, krémes, Lajcsi-szelet

Gyerekkorom egyik kedvenc süteménye volt a Lajcsi szelet. És én is gyakran készítem, mivel mindenki imádja a családban. Megunhatatlan örök klasszikus ez a finom sütemény, ezért benneteket is arra biztatlak, hogy próbáljátok ki, ha eddig ezt nem tettétek meg. Nagyon könnyű elkészíteni, nem kell félni a mézes laptól.  A finom mézes lapokból álló, és kétféle krémmel …

Mézes, krémes, Lajcsi-szelet Read More »

halfasírt

Halfasírt a sikeres háziasszonyok konyhájából

Magyarországon az egy főre jutó halfogyasztás négy kilogramm évente, ami messze elmarad az európai országok átlagától. A hal pedig nagyon egészséges, telítetlen zsírsavtartalma hozzájárul a szív megfelelő működéséhez is.  Egy  felmérésből még az is kiderült, hogy a halat nem az egészségességéért eszik az aktív halevők, sokkal inkább az ízéért, valamint a könnyű emészthetőségéért. A ‘halrajongók’ kiemelték …

Halfasírt a sikeres háziasszonyok konyhájából Read More »

csicseriborsó főzelék

Csicseriborsó főzelék

A csicseriborsó előnyeiről már biztosan sokat olvastatok, hiszen számos pozitív tulajdonsággal rendelkezik! Íze édeskés, kissé a dióra hasonlít, így változatosan felhasználható: az arab világban tálalják köretként, önmagában vagy kuszkuszhoz keverve, illetve saláta formájában. Emellett készíthetünk belőle ragut, falafelt vagy humuszt is. Rengeteg receptből választhatunk, ha el szeretnénk készíteni! Kiváló választás fitness kedvelőknek is, hiszen 20 …

Csicseriborsó főzelék Read More »

rizsfelfujt

Rizsfelfújt citromfüves málnaöntettel

A rizsfelfújt az a filléres, hétköznapi meleg édesség, ami sokak kedvence, s melyet mindenki a legnagyobb örömmel tüntet el a tányérjáról. A nosztalgikus hangulatú desszert népszerűségének titka, hogy nem kell hozzá különleges hozzávaló, olcsó, egyszerű, mégis csodás. Csak arra ügyelj, hogy nagy adagot süss, mert mindenki szívesen repetázik belőle. Kínáljunk hozzá házi készítésű, citromfüves málnaöntetet és a …

Rizsfelfújt citromfüves málnaöntettel Read More »

bulgur gránátalmával

Bulgur saláta gránátalmával

A bulgur egy igazi diétás szuperköret. Könnyű elkészíteni, és remekül passzol a zöldségekhez és a gyümölcsökhöz is.  A bulgur kiváló alternatívája a rizsnek.  A bulgur rosttartalma például ötször több, mint a barna rizsnek, ezért kifejezetten ajánlott a cukorbetegségben, vagy inzulinrezisztenciában szenvedőknek és az egészséges életmód követőinek is. A glikémiás indexe alacsony, nem okoz vércukorszint-ingadozást. Ez a …

Bulgur saláta gránátalmával Read More »

rakott édesburgonya

Klasszikus rakott édesburgonya, füstölt sajttal

Igazi klasszikus és egyszerű magyar étel a rakott krumpli, amely bármikor bevethető és az elkészítése sem bonyolult. Létezik sok verziója és talán mindenkinek van valami titkos hozzávalója is, amivel még ízletesebbé tudja varázsolni. Én imádom a klasszikus “anyukám féle” verziót, és mindig a családi recept alapján készítettem eddig. A klasszikus rakott krumplinak mindig nagy volt …

Klasszikus rakott édesburgonya, füstölt sajttal Read More »

juhtúrós sztrapacska

Juhtúrós sztrapacska

A sztrapacska felvidéki eredetű étel, egyszerű, finom és laktató. Ezért is vált a túrázók, síelők kedvencévé Szlovákiában. Szinte minden vendéglő étlapján szerepel, és több változata is van, a mi kedvencünk a juhtúrós galuska, szlovákul “bryndzové halusky”. Fogyasztható főételként, vagy akár köretként is. Annyiban tér el a hagyományos magyar nokedlitől, hogy a sztrapacska tésztája nyers reszelt krumpli …

Juhtúrós sztrapacska Read More »

medvehagymás rózsák

Medvehagymás rózsák

A népi hagyomány szerint a barlangjából kibújó medve először ezt a növényt keresi, hogy a hosszú téli álom után kitisztítsa szervezetét, ezért is hívják a tavasz hírnökének a medvehagymát. A nagy népszerűségnek örvendő friss, illatos és zöld leveleket sokféleképpen elkészíthetjük. Medvehagymából rengeteg finomság készíthető, az egészségünkre pedig kimondottan jó hatással van. Mivel a hűvös éghajlatot …

Medvehagymás rózsák Read More »

Wordpress Social Share Plugin powered by Ultimatelysocial
error

Tetszett amit olvastál? Oszd meg másokkal is kérlek! :)