Egy sütemény attól különleges, ha szívvel-lélekkel készül és szeretettel kínáljuk!
A goji bogyó egy igazi csodaszer! Az örök fiatalság gyümölcseként is emlegetett termés lassítja az öregedést, növeli az életerőt, erősíti az immunrendszert. Magas a vitamintartalma, ezen felül 19 féle aminosavat tartalmaz, amelyek közül 8 esszenciális, vagyis alapvetően fontos a szervezet működéséhez. Jelentős nyomelem forrás, és nagyon magas a vastartalma. Ebbe a sütibe aszalt goji bogyót túróval …
Virsli nélkül aligha van szilveszter! Én már készülök, hogy családi körben ünnepeljük az új évet, és ma egy finom virslis tekercset készítettem. Mindig ügyelek arra, hogy bármilyen virslis ételt is készítsek, az ne legyen unalmas és a család minden tagjának a kedvére tegyek. Ezeket a partifalatkákat mindig ketchuppal szoktam kínálni, melyet a család mindig jó étvággyal fogyaszt. A Yess! …
Ahogy a Reszkessetek betörők nélkül nem telhet el karácsony, úgy hókifli nélkül sem igazi az ünnep. Minden évben megsütöm ezt a finomságot, ugyanis ez pont az a süti, amelyet tévénézés közben a legjobb majszolni, de az ünnepnapok reggeli kávéja mellé is tökéletes kísérő. Finom roppanós holdacskák, amelyek porcukorba forgatva felidézik a lassan már ritkaság számba …
Talán kimondhatjuk, hogy hazánkban a zserbó az egyik legnépszerűbb és legkedveltebb sütemény. Sokak szemében a zserbó kifejezetten karácsonyi sütemény, de nem csupán ekkor kerül az asztalra. Családi összejöveteleken, baráti találkozókon mindig jól jön a beszélgetés mellé egy kis desszert, amihez a zserbószelet biztosan kitűnő választás. A zserbó hozzátartozik a mindennapjainkhoz ebben biztosan egyetértünk. A klasszikus zserbó …
Tudtátok, hogy ha karácsonykor a jól megszokott diós bejgli kerül az asztalra, az megóv a rontástól? Ha pedig mákos, akkor a következő évben nagy bőség és boldogság fogja érni a ház lakóit, a fiatal lányoknak pedig hamar férjet hoz az új esztendő? Egyes források szerint a bejgli eredetileg Sziléziából származik, Európában a 14. század óta ismert …
Karácsonyi bejgli a Sikeres Háziasszonyok konyhájából Read More »
Egyre többször lengi be karácsonyi illat a konyhámat, ahogy közelednek az ünnepek. Ma este például a mandula és az ánizs kellemes egyvelege terjeng a levegőben, Michael Bublé karácsonyi dalait hallgatva fantasztikus a hangulat piciny kis lakásunkban. Ahogy sülnek a mesebeli ánizsos hópelyhek, úgy lopkodja el egy kis manócska a tányérról ezeket a finom, illatos és omlós kekszeket. Az …
A legkrémesebb és a legfinomabb karácsonyi süti nekem gyerekkorom óta a hólabda vagy más néven kozák sapka. Imádom benne, hogy végtelenül krémes, kókuszos, puha és csokis. Anyukám receptje szerint a légies kakaós lapok között isteni pudingos krém bújik meg, a kis labdácskákat pedig vastagon borítja a kókuszreszelék, tetejükön pedig a csokoládé sapkák tovább édesítik ezt a …
Lassan itt van november vége és közeledik a karácsony. Ilyenkor én már szeretek ráhangolódni az ünnepekre. Egyre gyakrabban előfordul, hogy kedvet kapok egy kis süti sütéshez és most egy finom, ropogós étcsokis-narancsos kekszet készítettem. A konyhámat belengte ennek az isteni sütinek az illata és az egész lakásban ünnepi hangulatot teremtett. Kalória-csökkentett RED csokoládé és narancshéj került a kekszbe, …
Ahogy beköszönt az ősz, vele együtt érkezik a gesztenye függőségem is… Olyan érdekes, hogy egész évben nem vágyom gesztenyés sütikre, viszont a rossz idő beköszöntével szinte minden nap megbírnék enni egy gesztenyepürét vagy egy gesztenyés sütit. Egyszóval számomra igazi lélekmelengető őszi csemege a gesztenye. A fotón látható gesztenyés pötyi, a benne található gesztenyés pöttyöknek köszönhetően, …
Szeretnél lelkiismeretfurdalás nélkül bűnözni? Ezzel az isteni glutén- és laktózmentes mandulatortával ez lehetséges! Az, hogy mennyei finom nem is kérdés, ráadásul a benne lévő alapanyagokkal pedig még abban is biztos lehetsz, vigyáztál az egészségedre. A mandula gazdag egyszeresen telítetlen zsírsavakban, rostokban, alfa-tokoferolban, ásványi anyagokban, mint például magnézium és réz, fitonutriensekben A kedvező zsírösszetétele és a rosttartalma hozzájárul a …
