Sütemények

Egy sütemény attól különleges, ha szívvel-lélekkel készül és szeretettel kínáljuk!

levendulásmandulás

Isteni omlós keksz mandulával és levendulavirággal

Nem múlhat el egyetlen nyaram sem úgy, hogy ne gyűjtsek levendulavirágot. A kertemben több levendulabokor is van, melyek nemcsak a virágoskertet ékesítik, hanem bőséges virágzásukkal 1 évre feltöltik a szárított levendulavirág készleteimet is, ezen felül még levendula fesztiválon is szoktam szüretelni… Fontos tudni, hogy a levendulavirág szárítva sokkal intenzívebb ízt és illatot áraszt, ezért én …

Isteni omlós keksz mandulával és levendulavirággal Read More »

sütőtökös pite

Amerikai sütőtökös pite karamellizált mézes dióval

Imádom az őszi színeket, illatokat, ízeket. Ilyenkor mindig inspirálódom és ennek az eredménye természetesen a konyhámban is megjelenik. Ilyenkor a sütőtök bármilyen formájában számomra a tökéletes és egészséges finomság. Ha eddig nem használtad sütikhez a sütőtököt, akkor készülj fel rá, hogy egy teljesen új, isteni sütikben gazdag világ nyílik meg előtted. Ha már próbáltad, akkor valószínűleg pontosan …

Amerikai sütőtökös pite karamellizált mézes dióval Read More »

sütőtökös latte

Amerikai sütőtökös latte

Ebben a borongós őszi időben jól esik mindannyiunknak egy fűszeres, forró ital, amely átmelegíti a testünket és a lelkünket. Ez a mennyei sütőtökös latte ízében bizony vetekszik a Starbucks-ban kaphatóéval. Egy amerikai oldalról ellesett recept alapján készítettem el pár perc alatt.  Most koffeinmentes kávé adta az alapját,  azért, hogy ha estefele támad kedvem elkortyolgatni egy ilyen finomságot, …

Amerikai sütőtökös latte Read More »

almáspite

Régimódi, omlós almás pite

Beköszöntött az ősz, és visszatért az egyik kedvenc és legsokoldalúbban felhasználható gyümölcsünk fő szezonja: az almáé. Ha pedig alma, akkor mindenkinek az első süti, ami eszébe jut, az az almás pite. Most a klasszikus nagyiféle almás pitét készítettem el, melyet gyerekkoromban rengetegszer sütött nekem is a nagymamám. Ha kedvet kaptatok az elkészítéséhez, akkor mutatok egy …

Régimódi, omlós almás pite Read More »

lemezes linzer

Lemezes linzer

Csodaszép az ősz a kertemben. A rózsáim utolsó bimbóikat bontogatják az idei évben, és a sárguló falevelek között csodálatos látványt nyújtanak, ahogy élénk színűkkel kitűnnek és illatoznak az őszi napsütésben. A mai nap nagy részét a szabadban töltöttük, élveztük az őszi melengető napsugarakat, de délután még szakítottam időt egy finom és gyorsan elkészíthető sütemény sütésére …

Lemezes linzer Read More »

szilvás lepény

Mennyei szilvás lepény

A korai ősz egyik legfinomabb gyümölcse a szilva; zamatos termését július közepétől egészen október végéig élvezhetjük. Ebben a cikkben egy mennyei finom szilvás lepény receptjét osztom meg veletek,  amely villámgyorsan elkészíthető. Tésztája rendkívül finom és omlós, mely tökéletes kísérője lehet, akár egy teának vagy egy hosszú kávénak. A recept nagyon egyszerű, a nagymamám is az …

Mennyei szilvás lepény Read More »

túrótorta

Erdei gyümölcsös sült túrótorta

A nyár legfinomabb tortája! Könnyű, puha és ellenállhatatlanul finom ez a sült túrótorta, emellett pedig nagyon egyszerű elkészíteni. Nemcsak hétvégi süteményként kiváló választás, hanem bármilyen alkalomkor is megállja a helyét, legyen az egyszerű uzsonna vagy egy ünnepi összejövetel. A szezon legfinomabb bogyós gyümölcseivel szórtam meg a tetejét, málnával, áfonyával és ribizlivel, mielőtt a sütőbe került. Sokféle túrótorta …

Erdei gyümölcsös sült túrótorta Read More »

meggyes-csokis

Meggyes-csokipudingos piskóta

A meggyes-csokipudingos pite az a sütemény, amely bármikor, bárhol jól esik, és bármennyit megbír enni az ember belőle. Megszórhatjuk a tetejét egy kis porcukorral, de anélkül is nagyon nagyon finom. Általában a piskótába mindig csak gyümölcsöt szoktam szórni, de újabban egy kis főzött pudingot is csurgatok bele. Őszintén mondom, nekem a pudingos verzió sokkal de …

Meggyes-csokipudingos piskóta Read More »

tepertős pogácsa

Tepertős kovászos pogácsa

Miért is hagytam el az élesztőt? Azért, mert már nagyon elegem lett az állandó puffadásból és a gyomorproblémákból. Mióta kovásszal készült kenyeret és pékárut fogyasztok, a fenti problémáim mérséklődtek, ráadásul ezek a házi készítésű finomságok ezerszer finomabbak, mint a boltban kaphatóak. A kizárólag kovászból készült pékáru nem okoz felfúvódást, jobban emészthető, ízletesebb, ropogósabb és illatosabb, akár …

Tepertős kovászos pogácsa Read More »

cseresznyés pite

Cseresznyés-mákos álompite

A mák fogyasztása talán nem annyira elterjedt napjainkban, pedig egy elképesztően egészséges növényről van szó. Fogyasztása kifejezetten jót tesz az egészségünknek, és ráadásul nagyon finom ételek készíthetőek belőle. Rengetegen szeretjük felfújtnak, tortának vagy épp mákos gubának és még lehetne sorolhatni, hogy mennyi finom felhasználási lehetőséget rejt. Talán nem is tudjátok, hogy a mák rengeteg ásványi anyagot tartalmaz, …

Cseresznyés-mákos álompite Read More »

Wordpress Social Share Plugin powered by Ultimatelysocial
error

Tetszett amit olvastál? Oszd meg másokkal is kérlek! :)