A legkrémesebb és a legfinomabb karácsonyi süti nekem gyerekkorom óta a hólabda vagy más néven kozák sapka. Imádom benne, hogy végtelenül krémes, kókuszos, puha és csokis. Anyukám receptje szerint a légies kakaós lapok között isteni pudingos krém bújik meg, a kis labdácskákat pedig vastagon borítja a kókuszreszelék, tetejükön pedig a csokoládé sapkák tovább édesítik ezt a …
#reklám Nagyon örülök, hogy rátaltam a Philips AirFryer Smart XXL-re. Úgy gondolom, hogy ezt a fantasztikus gépet nekem találták ki, és ezt minden túlzás nélkül állíthatom. A rohanó hétköznapok során is fontos, hogy meleg étel kerüljön este az asztalra, ezért örültem meg az AirFryer Smart XXL-nek, mert benne másfélszer gyorsabban sül meg az étel, mint egy …
Philips Smart Airfryer XXL – a sikeres háziasszonyok segítője Read More »
A karácsonyi vásárok egyik népszerű finomsága a kenyérlángos. Idén sajnos a karácsonyi vásári hangulatot nélkülöznünk kell, de ennek az időszaknak a varázslatos illatait és talán némiképp a hangulatát is otthonunkba varázsolhatjuk, ha elkészítjük ezt a mennyei eledelt. Én egyszerűen imádom a kenyérlángost, azt nem mondom, hogy bármekkora mennyiséget képes vagyok belőle elfogyasztani, de az biztos, hogy …
A legtutibb kenyérlángos chiliszósszal felturbózva Read More »
Lassan itt van november vége és közeledik a karácsony. Ilyenkor én már szeretek ráhangolódni az ünnepekre. Egyre gyakrabban előfordul, hogy kedvet kapok egy kis süti sütéshez és most egy finom, ropogós étcsokis-narancsos kekszet készítettem. A konyhámat belengte ennek az isteni sütinek az illata és az egész lakásban ünnepi hangulatot teremtett. Kalória-csökkentett RED csokoládé és narancshéj került a kekszbe, …
Ahogy beköszönt az ősz, vele együtt érkezik a gesztenye függőségem is… Olyan érdekes, hogy egész évben nem vágyom gesztenyés sütikre, viszont a rossz idő beköszöntével szinte minden nap megbírnék enni egy gesztenyepürét vagy egy gesztenyés sütit. Egyszóval számomra igazi lélekmelengető őszi csemege a gesztenye. A fotón látható gesztenyés pötyi, a benne található gesztenyés pöttyöknek köszönhetően, …
Hozzávalók 3 szelet sütőtök 1-2 szál újhagyma egy marék tökmag só, bors, fűszerek 250 gramm jázmin rizs 1 közepes édesburgonya Elkészítés 3 szelet sütőtököt felkockázunk és 10 percre a mikróba tesszük a legmagasabb fokozatra. Kockázhatunk még hozzá édesburgonyát is. A rizst megfőzzük. 1-2 szál újhagymát felaprítunk. 1 gerezd fokhagymát (fokhagyma présen átnyomunk) majd olívaolajon megdinszteljük egy marék …
Jázmin rizs párolt sütőtökkel és édesburgonyával Read More »
A Venison Gusto Szarvas Csípős páros kolbász egy igazi kuriózum a vadhús kedvelőknek! Nagyon finom, kellemes, nem tolakodó ízvilágú, enyhén csípős kolbász, amely nemes szarvashúsból, hagyományos eljárással készül és igazi magyar klasszikus csípős pirospaprika adja a testességét. A tökéletes ízvilág a válogatott alapanyagoknak köszönhető és az alacsony hőmérsékleten való füstölésnek illetve az érlelésnek. Hiszen a jó kolbász elkészítésének egyik …
A magyar szürkemarha Magyarországon őshonos háziállat. Valódi hungarikum, mely szilajságával, szépségével országunk világszerte ismert jellegzetességei közé tartozik. A szürkemarhának ha van elég legelőterülete, akkor háborítatlanul külterjes módon tarthatók az állatok, ennek eredményeképpen a világ egyik legfinomabb húsát tudja szolgáltatni, ezért az ínyencek számára igazi gasztronómiai élményt jelent. A Venison Gusto szarvasmarha paprikás szalámiban a Magyar Szürkemarha húsé a vezető …
Venison Gusto Szürkemarha szalámi az ínyenceknek Read More »
Szeretnél lelkiismeretfurdalás nélkül bűnözni? Ezzel az isteni glutén- és laktózmentes mandulatortával ez lehetséges! Az, hogy mennyei finom nem is kérdés, ráadásul a benne lévő alapanyagokkal pedig még abban is biztos lehetsz, vigyáztál az egészségedre. A mandula gazdag egyszeresen telítetlen zsírsavakban, rostokban, alfa-tokoferolban, ásványi anyagokban, mint például magnézium és réz, fitonutriensekben A kedvező zsírösszetétele és a rosttartalma hozzájárul a …
Ezeken az esős, borongós, őszi estéken egy vidám és színpompás vacsorával garantáltan fel tudjuk dobni az amúgy is melankolikus hangulatunkat. Ezzel a könnyű és egészséges fogással kímélhetjük a gyomrunkat és még a vonalainkra is vigyázhatunk. Édesburgonyával, párolt spenóttal, grillezett koktélparadicsommal és zöldfűszeres halfilével készült ez a nagyszerű étel. Én nagyon szeretem a halat, hetente legalább 1x …
Zöldfűszeres tengeri halfilé grillezett zöldségekkel Read More »
