Sikeres háziasszony

levendulásmandulás

Isteni omlós keksz mandulával és levendulavirággal

Egészség, Sikeres háziasszony, Sütemények / By

Nem múlhat el egyetlen nyaram sem úgy, hogy ne gyűjtsek levendulavirágot. A kertemben több levendulabokor is van, melyek nemcsak a virágoskertet ékesítik, hanem bőséges virágzásukkal 1 évre feltöltik a szárított levendulavirág készleteimet is, ezen felül még levendula fesztiválon is szoktam szüretelni… Fontos tudni, hogy a levendulavirág szárítva sokkal intenzívebb ízt és illatot áraszt, ezért én …

Isteni omlós keksz mandulával és levendulavirággal Read More »

sütőtökös pite

Amerikai sütőtökös pite karamellizált mézes dióval

Sikeres háziasszony, Sütemények / By

Imádom az őszi színeket, illatokat, ízeket. Ilyenkor mindig inspirálódom és ennek az eredménye természetesen a konyhámban is megjelenik. Ilyenkor a sütőtök bármilyen formájában számomra a tökéletes és egészséges finomság. Ha eddig nem használtad sütikhez a sütőtököt, akkor készülj fel rá, hogy egy teljesen új, isteni sütikben gazdag világ nyílik meg előtted. Ha már próbáltad, akkor valószínűleg pontosan …

Amerikai sütőtökös pite karamellizált mézes dióval Read More »

sütőtökös latte

Amerikai sütőtökös latte

MCsemege, Sikeres háziasszony, Sütemények / By

Ebben a borongós őszi időben jól esik mindannyiunknak egy fűszeres, forró ital, amely átmelegíti a testünket és a lelkünket. Ez a mennyei sütőtökös latte ízében bizony vetekszik a Starbucks-ban kaphatóéval. Egy amerikai oldalról ellesett recept alapján készítettem el pár perc alatt.  Most koffeinmentes kávé adta az alapját,  azért, hogy ha estefele támad kedvem elkortyolgatni egy ilyen finomságot, …

Amerikai sütőtökös latte Read More »

almáspite

Régimódi, omlós almás pite

Sikeres háziasszony, Sütemények / By

Beköszöntött az ősz, és visszatért az egyik kedvenc és legsokoldalúbban felhasználható gyümölcsünk fő szezonja: az almáé. Ha pedig alma, akkor mindenkinek az első süti, ami eszébe jut, az az almás pite. Most a klasszikus nagyiféle almás pitét készítettem el, melyet gyerekkoromban rengetegszer sütött nekem is a nagymamám. Ha kedvet kaptatok az elkészítéséhez, akkor mutatok egy …

Régimódi, omlós almás pite Read More »

padlizsánkrém

Isteni fokhagymás padlizsánkrém

Egészséges táplálkozás, Sikeres háziasszony / By

A padlizsán a szerelem almája. Rántva, sütve, párolva, kenyérre kenve egyre gyakrabban találkozhatunk az étlapon ezzel az egzotikus külsejű zöldséggel. A padlizsán rendkívül értékes tápanyagokat, vitaminokat, ásványi anyagokat tartalmaz, miközben energiaértéke kicsi. C-vitaminban, folsavban, niacinban, patoténsavban gazdag. Jelentős kálium-, foszfor-, magnézium-, kalciumforrás. Én nagyon szeretem ezt a finom húspótló zöldségfélét. Gyakran készítem grillezve, rántva, sütve, párolva, …

Isteni fokhagymás padlizsánkrém Read More »

lemezes linzer

Lemezes linzer

Sikeres háziasszony, Sütemények / By

Csodaszép az ősz a kertemben. A rózsáim utolsó bimbóikat bontogatják az idei évben, és a sárguló falevelek között csodálatos látványt nyújtanak, ahogy élénk színűkkel kitűnnek és illatoznak az őszi napsütésben. A mai nap nagy részét a szabadban töltöttük, élveztük az őszi melengető napsugarakat, de délután még szakítottam időt egy finom és gyorsan elkészíthető sütemény sütésére …

Lemezes linzer Read More »

bazsalikomos paradicsomos tészta

Bazsalikomos-paradicsomos tészta Cervinus sajttal

Főételek, Sikeres háziasszony / By

Ha ebédre vagy vacsorára valami gyors és egyszerű finomságot szeretnétek készíteni, akkor próbáljátok ki ezt a receptet! Ha gyorsan kell finom és laktató ételt készítenem, akkor általában mindig valamilyen tésztás ételhez kapok kedvet. A Barilla Pipe Rigate az egyik kedvenc tésztaformám, amely nemcsak vidámságot és játékosságot rejt magában, hanem tökéletes arra is, hogy magába rejtse a finom …

Bazsalikomos-paradicsomos tészta Cervinus sajttal Read More »

töltött padlizsán

Mennyei finom, szaftos töltött padlizsán

Főételek, Sikeres háziasszony / By

A nehéz ételek helyett én szívesebben fogyasztom a zöldségeket. Az egyik kedvenc alapanyagom pedig a padlizsán. Imádom ezt a finom zöldséget és igyekszem minél színesebben, változatosabban elkészíteni, ha megkívánom. Egy finom szaftos töltött padlizsán bármikor megállja a helyét, akár ebédre, akár vacsorára. Ebben a könnyed finomságban az a jó, hogy sokféleképpen variálhatjuk, bármit belekeverhetünk, amit …

Mennyei finom, szaftos töltött padlizsán Read More »

szilvás lepény

Mennyei szilvás lepény

Sikeres háziasszony, Sütemények / By

A korai ősz egyik legfinomabb gyümölcse a szilva; zamatos termését július közepétől egészen október végéig élvezhetjük. Ebben a cikkben egy mennyei finom szilvás lepény receptjét osztom meg veletek,  amely villámgyorsan elkészíthető. Tésztája rendkívül finom és omlós, mely tökéletes kísérője lehet, akár egy teának vagy egy hosszú kávénak. A recept nagyon egyszerű, a nagymamám is az …

Mennyei szilvás lepény Read More »

olaszos csirkemáj

Csirkemáj olaszosan – vajas-zsályás rizzsel

Főételek, Sikeres háziasszony / By

Gyakran készítem ezt a finom olaszos csirkemájat, melyhez most egy  finoman illatozó vajas-zsályás rizst tálaltam köretként. Ez a csirkemáj recept kiváló és nem utolsó sorban gyors ebéd vagy vacsora akár hétköznapra is. A máj előkészítésével és a rizs megfőzésével együtt sem tart tovább elkészíteni, mint kb. 45 perc. Mivel a nem túl drága csirkemájon kívül tulajdonképpen …

Csirkemáj olaszosan – vajas-zsályás rizzsel Read More »

Wordpress Social Share Plugin powered by Ultimatelysocial
error

Tetszett amit olvastál? Oszd meg másokkal is kérlek! :)